Jižanská fazolová polévka
- rajče3 ks
- paprika3 ks
- fazole120 g
- cibule50 g
- mrkev50 g
- řapíkatý celer50 g
- kořeníbobkový list, tymián, bazalka, domácí vegeta, lahůdkové droždí
Fazole namočit den předem na noc.
Ráno uvařit do měkka.
Na oleji osmahnout cibulku, přidat koření a nakrájenou zeleninu.
Dusit cca 10 minut.
Přidat fazole a lahůdkové droždí.
Krátce provařit.