Přílohy k jídlu
Vyzkoušejte zajímavé a chutné přílohy.
Arabský chléb
- teplá voda300 ml
- teplé mléko300 ml
- droždí1 polévková lžíce
- cukr1 polévková lžíce
- mouka840 g
- sůl1 čajová lžička
Suroviny zpracujeme do vláčného těsta.
Přikryjeme potravinářskou fólií a necháme 40 minut odpočívat.
Rozdělíme na 10 dílů a každý díl zpracujeme do kuličky.
Kuličky roválíme.
Opékáme nasucho na pánvi, několikrát otočíme, dokud se nenafoukne jako balón.